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家常菜----清炒青虾

菜谱编号:036-696
家常菜----清炒青虾是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----清炒青虾”。
家常菜----清炒青虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青虾:300克辣椒:少许
辅助料用量
色拉油:适量白糖:3克
精盐:适量味精:2克
料酒:适量--

家常菜----清炒青虾的做法步骤

  • 第三步:将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。
  • 第七步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第一步:将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。
  • 第五步:倒入炒好的青虾,加入白糖,精盐,料酒。
  • 第二步:热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。
  • 第六步:翻炒均匀,稍微煨一下,最后加入味精调味。
  • 第四步:锅内留少许底油,爆香葱姜末,辣椒末。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:青虾

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