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木耳土豆丁

菜谱编号:367-482
木耳土豆丁是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳土豆丁”。
木耳土豆丁
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个木耳:适量
辅助料用量
盐:适量花生油:适量
酱油:适量--

木耳土豆丁的做法步骤

  • 第三步:土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一会儿。
  • 第二步:木耳切碎。
  • 第四步:热油,土豆丁尽量擦干水分,入锅炒制。
  • 第五步:倒入木耳,加少许水,盐调味。
  • 第一步:木耳提前用开水泡洗干净,去除柄部。
  • 木耳土豆丁做法技巧/窍门/补充说明:

    烹饪土豆之前浸泡一会儿,泡出淀粉,炒的时候不会粘连在一起。
    加少许水更缩短食材成熟的时间。

    相关食材:土豆木耳

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