第一步：嫩豆腐猪肉末准备就绪。
第十步：成品图。
第五步：加黄豆酱，豆瓣酱，辣椒粉她匀加水。
第六步：倒入豆腐煮沸出红汤加水淀粉。
第四步：倒入肉末翻她变色。
第三步：锅中入油烧热倒入葱姜红椒翻她。
第七步：炖七八分钟大火收汁，用铲子轻轻活动不能糊锅，出锅加盐调味。
第九步：家常做法，请您品鉴。
第八步：撒少许葱花，美味呈现。
第二步：嫩豆腐，葱姜，红椒改刀备用，（猪肉末忘了提前取出化冻，索性用刀切成块）。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻婆豆腐，一款家常菜品，滑滑嫩嫩，好吃下饭，家常做法，供大家参考
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：一块 | 猪肉末：适量 |
| 红椒：一根 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 黄豆酱：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 水淀粉：适量 | 生抽：适量 |
| 辣椒粉：适量 | -- |