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红枣鸡蛋羹

菜谱编号:367-556
红枣鸡蛋羹是【jiilili】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣鸡蛋羹”。
红枣鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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红枣鸡蛋羹主厨:jiilili

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量--
辅助料用量
红枣:适量盐:适量
生姜:适量食用油:适量

红枣鸡蛋羹的做法步骤

  • 第二步:凉白开。
  • 第五步:打散,去除浮沫。
  • 第八步:??????。
  • 第七步:上锅蒸(我这是水开了盖的盖)差不多十分钟左右。
  • 第三步:红枣四颗洗净。
  • 第六步:加人姜丝,红枣去核,加盐,食用油,拌匀。
  • 第四步:打入鸡蛋。
  • 第一步:鸡蛋3个。
  • 红枣鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    我用姜去腥,看到好多伙伴也没加,看个人口味。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:鸡蛋红枣

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