鸡骨草红枣鸡蛋汤
鸡骨草红枣鸡蛋汤是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡骨草红枣鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤,有清热去湿的效果。不过,鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶,加一点略带温性的材料,比如红枣,鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味,所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡骨草:30克 | 鸡蛋:1个 |
红枣:10个 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与红枣的做法