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家常烧大虾

菜谱编号:367-682
家常烧大虾是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧大虾”。
家常烧大虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
白糖:适量生姜:适量
蒜末:适量小葱:适量
料酒:适量--

家常烧大虾的做法步骤

  • 第二步:清洗干净
  • 第十步:锅中放入少许油,放入大虾改小火慢慢煎
  • 第十四步:成品
  • 第五步:碗中放入葱花、蒜末、姜丝
  • 第九步:放入水兑成碗汁
  • 第三步:姜切丝、蒜切末
  • 第十三步:小火焖两分钟关火
  • 第十二步:倒入碗汁
  • 第七步:放入一点点料酒
  • 第十一步:煎至虾变色
  • 第四步:小葱洗净切碎
  • 第八步:放入一点点白糖
  • 第六步:放入盐、生抽、
  • 第一步:大虾剪去虾须,挑出虾线
  • 菜谱标签:热菜家常菜
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