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沙茶酱蒸土豆排骨

菜谱编号:368-014
沙茶酱蒸土豆排骨是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱蒸土豆排骨”。
沙茶酱蒸土豆排骨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
肋排:3根黄心土豆:2个
辅助料用量
沙茶酱:1勺生粉:适量
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量姜丝:适量
花生油:适量--

沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤

  • 第四步:加入调料后抓匀腌制一下。
  • 第六步:将土豆粒加入排骨中,搅拌均匀继续腌制入味,时间充足的话可以腌制的的久一点。
  • 第三步:肋排加入盐,鸡精,生粉,姜丝,一勺沙茶酱,酱油。
  • 第一步:肋排浸泡出血水洗净。
  • 第七步:腌制入味的土豆排骨冷水上锅蒸二十分钟至三十分钟左右。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:土豆去皮后切小块。
  • 第二步:姜切丝备用。
  • 相关食材:排骨土豆沙茶酱

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