麦蒿馅饺子
麦蒿馅饺子是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦蒿馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候，地里到处都是各种各样的野菜，荠菜，苦菜，麦蒿，面条菜等。现在到处都是高楼大厦，土地越来越少了，野菜也很难挖到了，以前回婆婆家的时候，采了一些麦蒿，用来包了饺子，味道真不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：2碗 | 猪肉：1块 |
| 韭菜：1把 | 麦蒿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：1勺 | 鸡精：适量 |
麦蒿馅饺子的做法步骤
麦蒿馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮饺子时在水里加入葱段或一点盐，可防粘。
2、饺子煮至肚皮鼓鼓的，全部翻个了就熟了。