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韭菜水焖蛋

菜谱编号:368-392
韭菜水焖蛋是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜水焖蛋”。
韭菜水焖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单便捷快手菜,重要的是吃韭菜不塞牙。

韭菜水焖蛋主厨:噬血gg

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一小把--
辅助料用量
鸡蛋:3个色拉油:适量
盐:少许鸡精:少许
白胡椒粉:少许--

韭菜水焖蛋的做法步骤

  • 第五步:煎完翻身煎另外一面,煎至两面成型即可。
  • 第九步:出锅,成品图。
  • 第七步:加入一大碗水,大火烧开。
  • 第六步:铲刀切成小块。
  • 第四步:起锅倒油,油温五成热下锅煎。
  • 第二步:韭菜放入大碗中,打入三个鸡蛋。
  • 第三步:加入一勺盐,一勺鸡精,白胡椒粉,搅拌均匀。
  • 第一步:韭菜切成小段。
  • 第八步:加入少许盐,鸡精调味。
  • 相关食材:韭菜

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