紫薯玫瑰花型馒头
紫薯玫瑰花型馒头是【田田_hz13】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯玫瑰花型馒头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | 白糖：适量 |
紫薯玫瑰花型馒头的做法步骤
紫薯玫瑰花型馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、发酵好的面团取出排气时，手上和案板上都要用干面粉；
2、擀面皮要中间稍厚，四周薄，利于花型成型；
3、馒头蒸好起锅时要慢慢揭盖，以免回塌。
答配菜谱：玫瑰花与紫薯的做法