第四步：卷起来，卷好全部5个。
第三步：将紫薯泥涂在吐司片上。
第十步：外焦里嫩，好吃??
第八步：锅中倒入适量油，烧到7成热時放入做好的吐司卷炸制。
第五步：将吐司卷放入鸡蛋液中粘一圈。
第七步：做好全部。
第一步：紫薯去皮切片蒸熟。
第九步：炸到两面金黄即可。
第二步：紫薯加入盐和牛奶压成泥。
第六步：再滚上一层面包糠。
紫薯吐司卷
紫薯吐司卷是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯吐司卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 吐司片：5片 | 鸡蛋：1个 |
| 面包糠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：1个 | 牛奶：适量 |
| 白糖：1勺 | -- |