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云硒黄金粥豆腐虾仁丸

菜谱编号:368-932
云硒黄金粥豆腐虾仁丸是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云硒黄金粥豆腐虾仁丸”。
云硒黄金粥豆腐虾仁丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗粮富含更多的营养价值,同时给减肥的小哥哥小姐姐带来低卡路里低热量减脂的健康食谱,边吃边喝边减肥。

云硒黄金粥豆腐虾仁丸主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
云硒黄金粥:适量豆腐:150克
虾仁:150克--
辅助料用量
盐:适量姜:适量
橄榄油:适量胡椒粉:适量

云硒黄金粥豆腐虾仁丸的做法步骤

  • 第三步:将黄金粥泡上一至两个小时,控干水分后加入适量的盐;
  • 第七步:黄金豆腐虾仁丸就完成啦!咬上一口,红红的虾仁和豆腐交织一起,味道很鲜美。
  • 第五步:将丸子放入小米中滚一下, 让丸子表面均匀的裹上小米;
  • 第二步:将豆腐泥和虾泥放入碗中,加入适量的盐、料酒、胡椒粉和橄榄油调味,带上一次性手套将它们抓均匀;
  • 第六步:大火将水烧开后放入蒸锅中蒸15分钟;
  • 第一步:豆腐用刀背碾碎,成豆腐泥,备用;剥去虾壳,从虾背二、三节处用牙签将虾线挑出;将虾仁加入姜一起剁碎,成虾泥;
  • 第四步:将混合好的虾仁豆腐捏成丸子,成球状;
  • 云硒黄金粥豆腐虾仁丸做法技巧/窍门/补充说明:

    云硒黄金粥品质优良,所选原材料由生长于雁门关一带地区一年一熟轮播种植的苦荞米和长治沁州黄名小米,而且通过合理配比而成,小米养胃健脾,苦荞米清毒解毒,依据“清补养生”理论,将两种食材科学搭配,色香味极具特色,米油丰富,不论老人,小孩都喜欢黄金粥浓浓粥中的荞香扑鼻的享受。
    怕胖的小哥哥小姐姐,看过来,减肥的首选,保持完美身材,从嘴做起,从容洒脱!

    相关食材:虾仁豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云硒黄金粥豆腐虾仁丸。

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