当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜香菇蒸饺

南瓜香菇蒸饺

菜谱编号:036-903
南瓜香菇蒸饺是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜香菇蒸饺”。
南瓜香菇蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素南瓜蒸饺,加了香菇和火腿肠,虽然素馅,却非常美味。绝对的皮薄馅大,好吃不长肉。

南瓜香菇蒸饺主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
烫面团:适量南瓜:适量
葱花:适量香菇:适量
火腿肠:适量--
辅助料用量
花生油:适量芝麻油:适量
盐:适量胡椒粉:适量

南瓜香菇蒸饺的做法步骤

  • 第十步:锅中水烧热,下面垫胡萝卜片,放入南瓜饺。
  • 第二步:南瓜去皮去瓤。
  • 第七步:将面团分割成比饺子皮略大的小剂,擀成薄皮。
  • 第十一步:大火蒸十五分钟,闷三至五分钟出锅。
  • 第九步:包成月芽形的饺子。
  • 第五步:香菇、葱、火腿切粒。
  • 第四步:入沸水中略焯捞出。
  • 第一步:面粉加一点点盐、沸水揉成光滑的烫面团。
  • 第三步:擦成细丝。
  • 第八步:包入南瓜馅。
  • 第六步:将焯好后的南瓜沥水,粗粗的切上几刀,与香菇、葱、火腿肠粒加花生油、芝麻油、盐、胡椒粉拌匀。
  • 南瓜香菇蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜丝略焯即可,不可过于熟烂。

    菜谱标签:家常菜主食饺子
    相关食材:南瓜香菇

    南瓜香菇蒸饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【A苹果小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜香菇蒸饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜