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凉拌豆腐丝

菜谱编号:369-169
凉拌豆腐丝是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐丝”。
凉拌豆腐丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐丝:1袋胡萝卜:半根
黄瓜:半根香菜:少许
辅助料用量
盐:少许味精:少许
香油:少许辣椒油:少许
生抽:少许大蒜:少许

凉拌豆腐丝的做法步骤

  • 第七步:将所有的食材合在一起,放入2勺辣椒油拌匀即可食用。
  • 第四步:豆腐丝中加入少许生抽,味精,香油拌均。
  • 第六步:自制的辣椒油。
  • 第二步:食材切成丝备用。
  • 第一步:备料,超市买的豆腐丝1袋,胡萝卜,黄瓜各半根。
  • 第三步:香菜洗净切成小段。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:将胡萝卜丝和黄瓜丝倒入香菜中一起搅拌,放入少许的盐,味精和提前备好拍碎的大蒜,拌均。
  • 相关食材:豆腐

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