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蘑菇炒鸡蛋

菜谱编号:369-470
蘑菇炒鸡蛋是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒鸡蛋”。
蘑菇炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前总是蘑菇炒肉,今天用鸡蛋炒蘑菇,我自己觉得这个蘑菇炒鸡蛋太好吃了,比肉香。

蘑菇炒鸡蛋主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:300克鸡蛋:2个
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
十三香粉:少许葱:适量
姜:适量--

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:锅内放油烧热,放入蘑菇,中火就可以。
  • 第一步:蘑菇去老叶,清洗干净。
  • 第八步:比肉好吃呢,太香了。
  • 第四步:蘑菇里面放入2个鸡蛋,13香·盐搅拌均匀。
  • 第七步:翻炒均匀就可以出锅了。
  • 第六步:炒散以后放入葱姜,继续翻炒。
  • 第三步:焯水以后的蘑菇切成小段。
  • 第二步:锅内加水烧开,放入蘑菇,烧开以后煮2分钟。
  • 相关食材:鸡蛋蘑菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇炒鸡蛋。

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