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牛肉炒秋葵

菜谱编号:369-479
牛肉炒秋葵是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒秋葵”。
牛肉炒秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵与牛肉相配滑嫩爽脆,口感ok。

牛肉炒秋葵主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:250克秋葵:200克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱白:少许洋葱碎:少许
姜:少许--

牛肉炒秋葵的做法步骤

  • 第三步:锅烧热下油、葱、姜、沙茶酱、洋葱炒香,再下牛肉翻炒。
  • 第二步:秋葵飞水后过凉,用水浸泡备用。
  • 第四步:肉牛将熟时下秋葵翻炒,调好味,洒上胡椒粉、香油炒匀,出锅装盘。
  • 第一步:牛肉切好腌制备用。
  • 相关食材:牛肉秋葵

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