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木须肉

菜谱编号:369-492
木须肉是【开心?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜大家再熟悉不过了,味道咸鲜,营养丰富。

木须肉主厨:开心?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:适量鸡蛋:适量
木耳:适量黄花菜:适量
黄瓜:适量--
辅助料用量
酱油:适量姜片:适量
蒜片:适量盐:适量
糖:适量料酒:适量
淀粉:适量香油:适量
米醋:适量--

木须肉的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀后装盘开发啦??。
  • 第五步:放入适量酱油,料酒煸炒肉片,汤汁稍干后放入黄瓜,黄花,木耳,炒好的鸡蛋,盐,糖,翻炒均匀,成熟后烹米醋,倒入少许香油。
  • 第四步:里脊片变色后放入姜片,蒜片翻炒均匀。
  • 第一步:猪里脊切片,黄瓜切片,黄花木耳用水提前泡发,鸡蛋三个。
  • 第二步:鸡蛋打散后炒熟备用。
  • 第三步:切好的里脊片放少许盐,料酒,淀粉拌匀,锅中加入适量油,油温升至三成热后放入里脊片翻炒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须肉。

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