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排骨蟹棒粥

菜谱编号:369-749
排骨蟹棒粥是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨蟹棒粥”。
排骨蟹棒粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煮粥可以很丰富,可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥,有米、有肉、有菜,再加几根蟹棒,很鲜。

排骨蟹棒粥主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:250克蟹棒:8条
西兰花:4小朵大米:150克
辅助料用量
酱油:1汤匙料酒:半汤匙
盐:适量油:适量

排骨蟹棒粥的做法步骤

  • 第三步:排骨洗净,加酱油、料酒、盐腌制约20分钟。
  • 第七步:把蟹棒和西兰花加入粥中再煮5分钟。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第八步:最后加点盐、香油调味就好了。
  • 第四步:锅中加水2000ml,倒入大米煮开,搅拌一下不要粘锅底。
  • 第六步:棒切段;西兰花洗净切小朵。
  • 第二步:大米淘洗后,加点盐油拌匀稍稍腌制。
  • 第五步:10分钟后倒入排骨再煮20分钟。
  • 相关食材:排骨蟹棒

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