法式海绵蛋糕
法式海绵蛋糕是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末疯玩了两天，今天上午躺着休息了半天，午饭后能量满满，赶紧给孩子们做了个法式海绵蛋糕当点心！
这是君之的方子，简单快捷易操作，关键啊比戚风蛋糕少许好多工具，这点喜欢?！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：6个 | 低筋面粉：200克 |
| 细砂糖：150克 | -- |
法式海绵蛋糕的做法步骤
法式海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋糊打至越来越浓稠，蛋头滴落后花纹不容易消失后再低速搅打几圈，以去除气泡。
2·判断蛋糕熟不熟可以插入牙签看有无粘黏。
3·海绵蛋糕不易烤的太久，久了成品干燥影响口感。