蒜苗辣炒香干
蒜苗辣炒香干是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗辣炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加黄豆酱炒的香干,很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香干:6片 | 蒜苗:4棵 |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | 辣椒:2只 |
黄豆酱:1勺 | 生抽:2汤匙 |
辣椒酱:1汤匙 | 糖:少许 |
油:适量 | -- |
蒜苗辣炒香干的做法步骤
蒜苗辣炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
酱汁够味就不用加盐了。
答配菜谱:香干与蒜苗的做法