番茄肉酱意面
番茄肉酱意面是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉酱意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相信很多家庭都喜欢吃番茄，我家也不例外，冰箱常备的蔬菜里就有番茄，哪天不想下楼买菜，就煮个番茄鸡蛋面吃，番茄炒鸡蛋配米饭味道也是杠杠滴。番茄即是主菜又可以当配菜，碰上沙瓤的番茄洗洗生吃，也是不错的，反正不管番茄怎么做着吃我都喜欢，俩孩子随我也都喜欢吃番茄。
儿子高考完就去麦当劳兼职了，有时下班晚，回来饭菜凉了也不如刚出锅的好吃，再热味道也不太好。我们都爱吃米粉，面条，意面家里也是常备，就想着煮一锅酱，他回家现煮面条用肉酱拌着吃岂不是挺好，冰箱里有番茄，洋葱，里脊肉，还有半包螺旋意面，番茄肉酱意面，马上脑海中就出现了这个食谱名称，作为家里大厨最大的好处就是想吃啥马上就能做，不用求人，大家说是不是？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：5个 | 螺旋意面：适量 |
| 里脊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：2小包 | 甜面酱：2勺 |
| 味极鲜酱油：2勺 | 洋葱：0·5个 |
| 生姜末：适量 | 玉米油：适量 |
| 黑胡椒碎：适量 | 海盐：适量 |
| 白糖：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 水：适量 | -- |
番茄肉酱意面的做法步骤
番茄肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个酱我做的量有点大，看有那么多食材就一下子都熬了，可根据自家需求调整食材量。
2、因为自己熬到酱没有添加剂，放冰箱最多3-4天左右，吃不完的冷冻保存，或者每次就做够吃一餐的量。
3、这款酱可以说是一款万能酱，拌面，拌粉，拌饭，摸馒头，配烙饼都特别好吃，特别是小朋友最喜欢吃这个酱。
答配菜谱：意面与番茄的做法