蚝油焖虾
蚝油焖虾是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油焖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾可谓浑身都是宝,他是高蛋白、低脂肪的食物。
其中还含有钙、铁、磷及维生素等多种身体需要的营养物质,补脑补钙,两不误,而且虾的肉质细嫩,易消化,特别适合给老人和小孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青虾:15只 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 油:少许 |
蚝油:1勺 | 番茄酱:适量 |
五香粉:适量 | -- |