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青瓜炒肉

菜谱编号:370-660
青瓜炒肉是【l5277】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜炒肉”。
青瓜炒肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:1条--
辅助料用量
瘦肉:150克盐:少量
蚝油:商量蒜头:2瓣

青瓜炒肉的做法步骤

  • 第二步:第二步青瓜切片备用。
  • 第三步:第三步蒜瓣拍好切碎备用。
  • 第四步:第四步猪肉洗干净。
  • 第八步:第八步放入青瓜炒变色的瘦肉炒2分钟。
  • 第六步:第六步起油锅下瘦肉炒变色装盘备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:第一步食材准备好。
  • 第九步:第九步起锅前放少量蚝油适量盐翻炒均匀装盘。
  • 第七步:第七步起油锅下蒜瓣炒香。
  • 第五步:第五步瘦肉切条备用。
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