红焖鱼块
红焖鱼块是【杜鹃花美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃！偷偷看他做了两次，自己也亲自做了几次，这样烧来的鱼块，真是非常的美味！就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼块：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3根 | 淀粉：30克 |
| 盐：1勺 | 料酒：20克 |
| 鸡蛋：1个 | 花椒：10几粒 |
| 藤椒：适量 | 糖：5克 |
| 生抽：20克 | 成醋：20克 |
| 香菜：2根 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：5个 |
红焖鱼块的做法步骤
红焖鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在公众号里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！