咕咕霍夫蔓越莓面包
咕咕霍夫蔓越莓面包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咕咕霍夫蔓越莓面包”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:240克 | 纯牛奶:180克 |
蔓越莓:60克 | 酵母粉:2克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 杏仁片:20克 |
咕咕霍夫蔓越莓面包的做法步骤
咕咕霍夫蔓越莓面包做法技巧/窍门/补充说明:
模具:屋诺咕咕霍夫6寸模具。
各家烤箱温度有差异请适当调整。在面团发酵的时候可以利用这个空档把模具抹油撒上杏仁片,面团发酵时要盖上保鲜膜或者盖子,避免表面风干。整形面团时手上可抹少许油防沾。
答配菜谱:蔓越莓与面包的做法