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地瓜糯米饼

菜谱编号:371-111
地瓜糯米饼是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜糯米饼”。
地瓜糯米饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:2个糯米粉:适量
白糖:2勺--
辅助料用量
黑芝麻:适量--

地瓜糯米饼的做法步骤

  • 第九步:两面都煎至金黄即可。
  • 第五步:取一块地瓜糯米面团,先揉圆再按扁。
  • 第七步:平底不粘锅注油烧热,下饼坯,中小火煎。
  • 第三步:加入适量白糖和糯米粉。
  • 第四步:揉成面团,我用的糯米粉是潮湿的,不是干糯米粉,全程不加水。
  • 第八步:一面煎至金黄后翻面。
  • 第一步:地瓜洗净,带皮入锅蒸熟。
  • 第六步:两面粘上黑芝麻。
  • 第二步:去皮,捣成泥。
  • 相关食材:地瓜糯米

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