第一步:熟地瓜压成泥
第七步:擀成饼
第四步:平均分成6份
第三步:和成光滑的面团
第九步:烙到两面金黄即可,软糯香甜,非常好吃
第二步:倒入糯米粉、白糖、水
第五步:取一份压成饼,包入适量豆沙馅儿
第六步:包好揉成团
第八步:锅中倒适量油,放入擀好的饼
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白糖:20克 | 熟地瓜:100克 |
水:50克 | 糯米粉:100克 |
辅助料用量 | |
豆沙馅:适量 | -- |
第一步:熟地瓜压成泥
第七步:擀成饼
第四步:平均分成6份
第三步:和成光滑的面团
第九步:烙到两面金黄即可,软糯香甜,非常好吃
第二步:倒入糯米粉、白糖、水
第五步:取一份压成饼,包入适量豆沙馅儿
第六步:包好揉成团
第八步:锅中倒适量油,放入擀好的饼
添加水的量可自行调整。
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