腊肉蒸糯米饭
腊肉蒸糯米饭是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉蒸糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这也是回国前做的，糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式，没想到水放多了，蒸出来的糯米饭太软，没嚼头。腊肉是自己腌晒的，吃得放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肉：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
腊肉蒸糯米饭的做法步骤
腊肉蒸糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢咸一点味道的可再浇上少许生抽。