西芹回锅牛肉
西芹回锅牛肉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹回锅牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉,营养丰富,味道鲜美,有“肉中骄子”之美称。一直是大家喜欢的肉类之一,蛋白质含量高,而脂肪含量低,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
菜市场上买的熟牛肉,加入西芹炒一炒也挺下饭,还很营养。
食材:熟牛肉150克、西芹200克
配料:薄皮红辣椒适量、洋葱适量、姜适量、牛肉汤适量、生抽适量、食用油适量、精盐适量
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟牛肉:150克 | 西芹:200克 |
辅助料用量 | |
薄皮红辣椒:适量 | 洋葱:适量 |
姜:适量 | 牛肉汤:适量 |
生抽:适量 | 食用油:适量 |
精盐:适量 | -- |
西芹回锅牛肉的做法步骤
西芹回锅牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:西芹与牛肉的做法