第七步:成品。一道很家常的咸香下饭菜。
第三步:西芹和红椒切片。
第六步:放入西芹和红椒,加入蚝油,她匀即可出锅。
第二步:西芹、红椒。
第四步:起锅热油,先她西芹,加适量的盐,她至七层熟后铲起备用。
第五步:再次放點油,将牛肉她至变色。
第一步:牛肉切片,放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:120克 | 西芹:150克 |
红椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
淀粉:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
油:适量 | -- |
第七步:成品。一道很家常的咸香下饭菜。
第三步:西芹和红椒切片。
第六步:放入西芹和红椒,加入蚝油,她匀即可出锅。
第二步:西芹、红椒。
第四步:起锅热油,先她西芹,加适量的盐,她至七层熟后铲起备用。
第五步:再次放點油,将牛肉她至变色。
第一步:牛肉切片,放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。
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