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鲫鱼豆腐汤

菜谱编号:371-254
鲫鱼豆腐汤是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
鲫鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:1条豆腐:1块
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量料酒:适量
胡椒粉:适量--

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第七步:加枸杞炖五分钟加盐,胡椒粉调味。
  • 第三步:鲫鱼煎制两面金黄,放葱姜,加料酒。
  • 第一步:豆腐切小块备用。
  • 第六步:加豆腐小火炖十分钟。
  • 第五步:炖制鱼汤发白。
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:加水没过鱼大火烧开转小火慢慢炖半个小时。
  • 第二步:鲫鱼清洗干净擦干水,起锅烧油放入鲫鱼。
  • 相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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