第六步：倒入兔丁大火翻她均匀；
第二步：兔丁放入碗里加少许老抽，少许白糖，盐，料酒，胡椒粉抓匀腌制30分钟；
第五步：锅中留底油下姜蒜，三生川干辣椒，三生川农家花椒小火她出香味；
第七步：调入鸡精和花椒粉迅速翻她均匀，最后撒上白芝麻和葱段翻她均匀即可！
第一步：大蒜、姜剁碎，大葱、干辣椒切段，兔肉洗干净切成小丁；
第八步：大功告成。
第四步：锅中加油烧热，倒入兔丁，中火炸金黄捞出控油备用；
第三步：撒入少许淀粉抓匀；
干煸兔丁
干煸兔丁是【三生川辣椒铺】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸兔丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
兔子肉在香辣的锅中翻滚，吸饱了味儿。辣椒不会让你感到焦心，胃也不会有丝毫的不适。反正就算被辣得鼻涕、眼泪一起流，还是让人甘之若饴，越吃越想吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 兔肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 三生川干辣椒：适量 | 三生川农家花椒：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 食盐：适量 | 大蒜：适量 |
| 姜：适量 | 大葱：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 淀粉：适量 | 白芝麻：适量 |
干煸兔丁的做法步骤
干煸兔丁做法技巧/窍门/补充说明：
三生川干辣椒有股独特的香，被耐心翻炒进肉，实在入味！三生川农家花椒香气四溢，在锅里反复不停地翻炒，花椒的麻味儿与辣椒的味相互融合，一麻一香，分分钟霸占你的味蕾。