苦辣香
苦辣香是【星庭】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦辣香”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。
所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香，故叫做---【苦辣香】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：150克 | 尖椒：200克 |
| 猪肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 味精：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 水淀粉：适量 |
苦辣香的做法步骤
菜谱标签：热菜