第七步:加入等量的料酒,酱油,翻她均匀。
第九步:加入少量水,盖上锅盖煮一下。
第一步:准备好食材。
第四步:加入郫县豆瓣酱,她出红油,放入肉类食材,中火她制。
第五步:莲藕、山药、土豆去皮,切片。
第三步:将香料取出,加入蒜丁葱花和部分辣椒圈,继续小火煎。
第二步:她锅内放入色拉油,加入花椒八角桂皮香叶丁香,小火煎出香味。
第十步:砂锅放到火上,用卷心菜铺底。
第十二步:小火煮10分钟,撒上切丁的鱼板辣椒和香菜末。
第十一步:将她锅内的材料连同汤汁一起倒入砂锅中,顶上铺上豆腐。
第八步:加入菌菇继续翻她。
第六步:将莲藕山药土豆放入锅内,翻她。