自制绿豆芽
自制绿豆芽是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不到一礼拜就可以吃到自己在家发的绿豆芽,简单方便。绿色食品。我的发绿豆芽神器:披萨盘,菜蓝。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
自制绿豆芽的做法步骤
自制绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
绿豆芽长叶子是发过了的原因,豆芽经过一段时间是可以自己生出绿叶的,特别是见光之后的豆芽,很容易会长出绿叶,这也是一种光合作用。因此此时的豆芽不但可以吃,而且营养要比普通的豆芽更丰富。不过,放的太久的豆芽长绿叶就不建议吃了,会有轻微中毒的表现,吃过之后会闹肚子。