麦丽素饼干
麦丽素饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦丽素饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款麦丽素华丽变身的饼干,出自家中食客的建议。
家人都喜欢吃麦丽素,香滑的口感非常让人留恋,闲暇时吃几粒很惬意的。
特别是在外出游玩时,无论是乘车时消磨时光,还是游玩中补充能量都很不错。
不知是因为自己及家人对甜的敏感度有所提高,还是现在的麦丽素食材配比有所调整,这次买的麦丽素吃后觉得甜的有些受不了,很有俗称的齁嗓子的感觉。吃一粒麦丽素要喝几口水来缓解,才可以让嗓子舒服些。
这种状况是不适宜再吃的,本来夏秋换季很容易上呼吸道感染,再吃甜度这么高的麦丽素,咽炎一定会找上门来。
要享用麦丽素,又要保护嗓子不受伤害。如何是好呢。
关键时刻,贪吃的食客提出了一个的建议:将麦丽素融化做饼干。感觉这个建议很不错,随即动手实施。
实践证明,这是个非常好建议。麦丽素饼干口感、味道都很棒。饼干既不甜的齁嗓子,还很好保留了麦丽素的香甜。食之,在享受美味的同时,还可以补充能量。
别具一格做饼干,美味多多,乐趣无限。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
植物油:50克 | 麦丽素:100克 |
小麦粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 泡打粉:适量 |
盐:适量 | 牛奶:适量 |
麦丽素饼干的做法步骤
麦丽素饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、麦丽素很甜,糖的用量要适宜。
2、烘焙时间视具体情况而定。
菜谱标签:烘焙