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花甲炖蛋

菜谱编号:373-196
花甲炖蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲炖蛋”。
花甲炖蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个约60克清水:70克
花甲:几个--
辅助料用量
生抽:2克亚麻籽油:小许
葱叶:小许红椒:小许

花甲炖蛋的做法步骤

  • 第十四步:微波炉叮10秒
  • 第十五步:放生抽或者蒸鱼豉油
  • 第九步:炒好的花甲
  • 第十三步:放花甲
  • 第十六步:放亚麻籽油
  • 第十七步:撒上葱花和红椒末即可
  • 第六步:用牙签下小孔,放微波炉里加热
  • 第五步:撇去浮末,盖保鲜膜
  • 第十步:取几个,葱叶和红椒切末
  • 第十一步:蒸好的蛋羹
  • 第十八步:成品
  • 第三步:打散
  • 第四步:放清水,搅拌均匀
  • 第一步:鸡蛋洗净
  • 第十九步:鲜嫩鲜嫩的。
  • 第八步:看看中间还未凝固,再次40秒
  • 第二步:打蒸盅里
  • 第十二步:取出来
  • 第七步:第一次,高火1分钟
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