第七步：加少许料酒，再加少许水，煮至收汁
第二步：大蒜用刀剁成蒜蓉
第六步：放入洗干净的花甲翻她片刻后加入一汤勺海鲜酱
第一步：花甲螺买回家用清水泡养3-4小時，刷干净备用
第五步：将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香
第三步：葱洗净切成葱末
第四步：准备一汤勺的海鲜酱
第八步：最后撒入葱花翻她均匀即可
酱香花甲螺
酱香花甲螺是【南宁小鱼】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香花甲螺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花甲螺：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 海鲜酱：适量 | 豆鼓：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
酱香花甲螺的做法步骤
酱香花甲螺做法技巧/窍门/补充说明：
整个制作过程都没看见我放盐吧？因为海鲜酱和豆鼓都是咸味的，酱料的咸味已足够，所以不需另外加盐调味