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菠菜肉丝面

菜谱编号:037-35
菠菜肉丝面是【就喜欢做吃的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜肉丝面”。
菠菜肉丝面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:技巧
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:500克普通面粉:500克
辅助料用量
猪肉:适量--

菠菜肉丝面的做法步骤

  • 第八步:面和好后饧30分钟。
  • 第二步:菠菜洗净后分成两部分,根茎部分用来炒肉丝,菠菜叶打成菠菜汁备用。
  • 第四步:·········
  • 第十二步:·········
  • 第十步:用面条机先压成薄面片,然后再压成面条就可以了。
  • 第五步:··········
  • 第九步:面饧好后切小块并擀成1厘米后的面块。
  • 第六步:······
  • 第十五步:热腾腾的,开吃吧。
  • 第十四步:煮面条和菠菜炒肉丝的做法大家都知道,我就不写了,直接上图了。
  • 第一步:菠菜。
  • 第十三步:···········
  • 第三步:菠菜叶打成菠菜汁备用。
  • 第七步:面粉中加入5克盐,用菠菜汁和面(面尽量和得硬一些)。
  • 第十一步:········
  • 相关食材:菠菜

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