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自制零食之鲜奶咖啡冻

菜谱编号:373-679
自制零食之鲜奶咖啡冻是【27殿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制零食之鲜奶咖啡冻”。
自制零食之鲜奶咖啡冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单快速的咖啡冻~几分钟做完,冷藏后随时可以吃,方便快捷的一道零食~既可以直接吃,又可以加入鲜奶做成饮料~心动了吧~

自制零食之鲜奶咖啡冻主厨:27殿

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
咖啡:400克--
辅助料用量
吉利丁片:10克白糖:适量
鲜奶:适量--

自制零食之鲜奶咖啡冻的做法步骤

  • 第四步:趁热加入泡软的吉利丁片。
  • 第五步:搅拌均匀后,吉利丁片完全融化后,冷却后冷藏成型。
  • 第七步:马上就可以享用啦~
  • 第六步:成型后弄成自己喜欢的形状,倒入鲜奶,冷热均可。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:可以单独吃,也可以做成饮料,配上其他糕点,早餐,下午茶,宵夜,都是不错的选择呢~
  • 第二步:把吉利丁片泡软备用。
  • 第三步:加入糖,咖啡冲泡好。
  • 自制零食之鲜奶咖啡冻做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糖的分量可以根据自己喜好增减,也可以不放。
    2·吉利丁片也可以换成琼脂。
    3·鲜奶可以换成酸奶,椰奶啥的。
    4·咖啡也可以换成茶。
    5·还可以加点珍珠,西米,芋圆啥的一起~

    菜谱标签:下午茶小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制零食之鲜奶咖啡冻。

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