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健康食谱&自制薯片

菜谱编号:446-430
健康食谱&自制薯片是【美食煮张】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康食谱&自制薯片”。
健康食谱&自制薯片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
食盐:适量孜然粉:适量

健康食谱&自制薯片的做法步骤

第二步:少许孜然粉和细盐。

健康食谱&自制薯片做法第二步骤

第十一步:撒入孜然粉和盐,抖匀。

健康食谱&自制薯片做法第十一步骤

第七步:煮好的土豆片倒入冷水过凉。

健康食谱&自制薯片做法第七步骤

第六步:土豆片放水里煮到半透明。

健康食谱&自制薯片做法第六步骤

第十二步:自己吃放心的薯片。

健康食谱&自制薯片做法第十二步骤

第九步:锅里倒入油,烧到四成热時,将土豆片放入油中炸脆。

健康食谱&自制薯片做法第九步骤

第一步:炒是一个其貌不扬的土豆。

健康食谱&自制薯片做法第一步骤

第十步:炸好后捞出控油。

健康食谱&自制薯片做法第十步骤

第五步:土豆片一定要薄點哦,不然中间炸不脆。

健康食谱&自制薯片做法第五步骤

第三步:把孜然粉和盐混合。

健康食谱&自制薯片做法第三步骤

第四步:土豆切薄片,泡清水,洗去表面淀粉。

健康食谱&自制薯片做法第四步骤

第八步:沥干水分。

健康食谱&自制薯片做法第八步骤
健康食谱&自制薯片做法技巧/窍门/补充说明:

1、土豆片要切得薄,要均匀
2、口味自己定哦,也可以加入辣椒粉,也可以直接蘸番茄酱。

菜谱标签:小吃学生零食

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