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美味干锅排骨

菜谱编号：373-688

美味干锅排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味干锅排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜采用了仔排和土豆的完美结合。好多人都在抱怨做干锅太浪费油。我这个排骨事先用烤箱烤熟的。一点也不费油的哦孩子特别喜欢吃。方法也特别简单，大家一起来作作吧

美味干锅排骨主厨：雨欣欣欣

第一步：一道菜的食材是非常重要的。这个干锅呢，我采用的是猪仔排，肉是非常细嫩的。先泡出血水，然后用料酒加所有的调料腌一小时以上。

第十步：放入烤好的排骨翻炒。

第四步：切好所有的配料

第十一步：最后再放入土豆。加入五香粉和孜然粉。白芝麻。，翻炒均匀。

第五步：土豆切好泡淀粉。

第十二步：真的非常的美味。

第六步：麻花用手捏碎。买的时候一定要买咸味的。

第三步：上下火200°30分钟。然后翻个面继续刷上油烤十分钟即可。

第七步：锅里放菜籽油，把土豆两面黄捞出备用。

第九步：放入麻花翻炒。

第八步：锅里留油放入姜片2荆条和洋葱翻炒。

第二步：放入烤盘，刷上菜籽油。

美味干锅排骨做法技巧/窍门/补充说明：

里面的配菜可以随意搭配。莲藕。等等，都是非常美味的哟。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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