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香脆两面韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:374-566
香脆两面韭菜鸡蛋饼是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆两面韭菜鸡蛋饼”。
香脆两面韭菜鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:1个
面粉:适量玉米面:适量
辅助料用量
盐:适量--

香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第八步:一面煎黄翻面。
  • 第三步:面团搜光滑,分出一小块。
  • 第十一步:可以刷上喜欢的酱,放火腿肠。
  • 第九步:在金黄的一面放入蛋液,盖盖子焖煎。
  • 第五步:擀成圆饼。
  • 第十步:鸡蛋定型后翻面再稍煎即可。
  • 第二步:玉米面和面粉1:4和成柔软面团。
  • 第六步:韭菜鸡蛋放盐拌匀。
  • 第一步:韭菜洗净切碎。
  • 第四步:小块面团沾少许盐和油放入大面团中包好。
  • 第七步:锅中放油,小火放饼煎。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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