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菠菜拌腐竹

菜谱编号:375-107
菠菜拌腐竹是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌腐竹”。
菠菜拌腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜拌腐竹,超级爽口的一款凉拌菜!方便快捷,营养丰富,家常做法,供大家参考。

菠菜拌腐竹主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量泡发腐竹:适量
红椒:一根蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

菠菜拌腐竹的做法步骤

  • 第七步:炒锅入油烧热淋入,加盐,生抽搅拌均匀即可。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:放入红椒碎和蒜片。
  • 第一步:所需食材准备就绪,腐竹温水泡好。
  • 第三步:菠菜汆烫一下捞出。
  • 第二步:放入开水锅汆烫一下即可捞出,去除豆腥味。
  • 第四步:腐竹去水改段。
  • 第五步:菠菜去水改刀。
  • 第八步:家常小菜,请您品鉴。
  • 菠菜拌腐竹做法技巧/窍门/补充说明:

    加醋会使菠菜发黄,现吃现拌,祝您愉快!

    相关食材:菠菜腐竹

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