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狮子头

菜谱编号:375-396
狮子头是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狮子头”。
狮子头
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量淀粉:适量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量鸡蛋:1个
葱:适量姜:适量
料酒:适量面包糠:适量
鹌鹑蛋:适量--

狮子头的做法步骤

  • 第七步:全部炸好完成。
  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第三步:取适量肉馅放一个鹌鹑蛋包起来。
  • 第四步:全部做好。
  • 第五步:锅中热油,油温六成热下锅炸。
  • 第六步:炸制金黄色捞出。
  • 第一步:肉馅中加入所有调料。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的狮子头。

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