脆肉脘爆炒西兰花
脆肉脘爆炒西兰花是【开心王私房美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆肉脘爆炒西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此莱简单易做,脆脘爽口弹牙,加入鱼露奄制更显鲜味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
脆肉鲩:适量 | 西兰花:适量 |
姜:5片 | 葱:适量 |
脆肉脘爆炒西兰花的做法步骤
脆肉脘爆炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
脆肉鲩奄制时稍微咸一点点,再后爆炒完壁后不用再下盐。