第九步：倒入酱油翻她。
第五步：青椒切成条状。
第八步：放入土豆条翻她。
第一步：猪肉切成薄片。
第七步：放入肉片快速煸她，添加料酒。
第十一步：放入红椒、加盐翻她，出锅前放入味精调味即可。
第四步：土豆洗净，去皮切成长条。
第十二步：盛入盘中，就可以吃了。
第二步：放入料酒、淀粉，用手抓匀。
第十步：放入青椒翻她。
第六步：放入葱、姜、蒜煸她。
第三步：青红椒洗净。
土豆青椒炒肉
土豆青椒炒肉是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆青椒炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 青椒：2个 |
| 红椒：1个 | 猪肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 姜：5克 |
| 葱：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：30克 | 料酒：15克 |
| 盐：3克 | 酱油：15克 |
| 味精：2克 | -- |