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黑木耳素炒大白菜

菜谱编号:375-901
黑木耳素炒大白菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳素炒大白菜”。
黑木耳素炒大白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
大白菜:3瓣油面筋:4个
香干:1块黑木耳:10克
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
白糖:适量鸡精:适量

黑木耳素炒大白菜的做法步骤

  • 第八步:随后,下入黑木耳、香干和油面筋翻炒一下。
  • 第六步:将香干放在案板上切成片,待用。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。
  • 第四步:将大白菜清洗一下。
  • 第九步:接着,加少许水翻炒至大白菜断生。
  • 第十步:然后,加适量的酱油、盐、白糖、鸡精调味炒匀即成。
  • 第三步:黑木耳(已泡发清洗)。
  • 第一步:食材:大白菜。
  • 第二步:油面筋、香干。
  • 第五步:放在案板上切开,待用。
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