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排骨烧干豆角

菜谱编号:375-915
排骨烧干豆角是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烧干豆角”。
排骨烧干豆角
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量干豆角:适量
辅助料用量
盐:适量葱:适量
姜:适量料酒:适量
生抽:适量老抽:适量
黄豆酱:适量桂皮:适量
香叶:适量八角:适量
冰糖:适量--

排骨烧干豆角的做法步骤

  • 第十一步:关火完成。
  • 第三步:起锅烧油下入葱姜八角炒香下入排骨翻炒。
  • 第五步:加料酒。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:排骨下锅加料酒,葱姜焯水。
  • 第六步:加生抽,老抽。
  • 第十步:下入干豆角在小火炖二十分钟即可。
  • 第七步:加黄豆酱,冰糖翻炒均匀。
  • 第四步:翻炒均匀下入桂皮,香叶。
  • 第九步:炖了四十分钟的排骨。
  • 第一步:自己晒的干豆角提前泡一个小时。
  • 第八步:加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。
  • 相关食材:排骨豆角

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