红烧牛腩
红烧牛腩是【yangxr】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛腩”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | -- |
辅助料用量 | |
白萝卜:半只 | 大料:适量 |
郫县豆瓣:2匙 | 生抽:1勺 |
老抽:2匙 | 料酒:2勺 |
花椒:适量 | 菜籽油:1勺 |
猪油:1勺 | 白糖:2匙 |
姜片:5克 | 香菜:适量 |
蒜蓉:1匙 | 味精:2匙 |
鸡精:2匙 | -- |
红烧牛腩的做法步骤
相关食材:牛腩